挑戦してみる。

2010年6月20日
挑戦してみる。
今年も梅の季節がやってきました。前々からやってみたかった お手軽・炊飯器で梅ジュース に挑戦中。 青梅が黄色く色付いてきて半額になっていたものを購入。水洗いしてヘタとったものをテフロン加工の内釜に投入。砂糖は今回使わずに置いてあった氷砂糖を使用。 3合炊きなんで1kgでギリギリ丁度いい位。 保温で6〜12時間。 面倒臭がりのズボラ人間(思い立ったら即行動材料揃わず時間掛かる様なら面倒臭くなって諦め型)には丁度いいかも。

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